10月の1週間献立表 [オーガニック・自然派ママ向け1週間の献立表]セレスマム編集部2018年10月8日オーガニック・自然派ママ向けの1週間に1回買い物に行くパターンの10月の(秋の)1週間の献立表です。分量は大人2人小学生の子ども2人を想定しています。家族の数に応じて調整してください。1週間のうち1日ベジタリアンデーがあります。グルテンフリ...
乳製品不使用のブルーベリーのクラフティー(焼き菓子)[卵・小麦粉・牛乳・動物性食...セレスマム編集部2018年6月2日ブルーベリーのクラフティーは、クレープ生地を薄く焼くかわりに、フルーツを入れてケーキのように焼き上げるお菓子です。とっても簡単なので、フランスの家庭ではよく作られるお菓子です。一番有名なのは、フランスとスペインの国境、バスク地方のさくらんぼ...
2019年1月20日大寒-2月4日西洋占星術・旧暦・二十四節気・七十二候・地球暦...高橋ともえ2019年1月20日2019年1月20日は大寒。西洋占星術では18時00分に黄経290度に太陽が入りました。この記事では、2019年2月4日の立春までの宇宙のカレンダーと天体の動きをレポートします。オーガニックライフには月や太陽、天体の動きや干支などの宇宙の暦...
カンタンにできてかわいい!子どもの手形つきクッキーでパパへのバレンタインプレゼント皆さん、いかがお過ごしですか?(CA LIFE)です。毎年、バレンタインデーには主人へ手作りのお菓子を作っていますが、今年は生後11か月の娘(2月14日現在)と一緒にお菓子を作りましたので、そのレシピ内容を簡単に書きたいと思います。 私からはホールのチョコレートケーキ、生後11か月(2月14日現在)の娘からは手形のクッ...
3月の1週間の献立表[オーガニック・自然派ママ向け1週間の献立表]オーガニック・自然派ママ向けの1週間に1回買い物に行くパターンの3月の(春の)1週間の献立表です。分量は大人2人小学生の子ども2人を想定しています。家族の数に応じて調整してください。1週間のうち1日ベジタリアンデーがあります。グルテンフリー、糖質制限にする場合の代替案も載せています。 ※その他の基本の調味料・スパイス・...
ひな祭りのお祝いをオーガニック・無添加で!ママが選ぶ定番の食べ物のお取り寄せ通販まとめひな祭り(桃の節句)の定番の食べ物をオーガニック・無添加で揃えませんか?オーガニック・自然育児派ママでも納得のひな祭りのためのスペシャルな食材のお取り寄せ通販情報をまとめてみました! 添加物や白砂糖などをなるべく使わない安心安全なお菓子や食材で子どもの健やかな健康をお祝いしましょう。 ひな祭りに食べる定番の食べ物とオー...
動物性食品不使用の紅しょうが入りベジおからの炒め物 [卵・小麦粉・牛乳・動物性食品・砂糖がなくても・使わなくても美味しくできるレシピシリーズ]経済的で植物繊維も取れる食材・おから(卯の花)。懐かしいおばあちゃんの料理にはよく登場する食材ですが、動物性食品不使用・砂糖不使用でも美味しくできるほのかに酸っぱい紅しょうが入りベジおからの炒め物をご紹介します。おからをいまいちうまく使いこなせない、おからレシピに砂糖を入れたくないという方にもおすすめのレシピです。 動...
乳製品不使用のポテトグラタン [卵・小麦粉・牛乳・動物性食品・砂糖がなくても・使わなくても美味しくできるレシピシリーズ]ジャガイモと玉ねぎだけで作る、乳製品なしのポテトグラタンです。オリーブオイルと塩コショウだけのシンプルな味付けですが、カリカリに焼けた薄切りポテトと玉ねぎの甘味で、チーズやクリームなしでもおいしく食べられます。小麦粉不使用ですがお好きな場合はパン粉をまぶしても○ 乳製品不使用のポテトグラタン・子どもの反応 カリカリにな...
乳製品不使用の栗のプリン [卵・小麦粉・牛乳・動物性食品・砂糖がなくても・使わなくても美味しくできるレシピシリーズ]乳糖不耐症・ラクトースアレルギーのお子様にも食べさせられる乳製品不使用の栗のプリンのレシピです。市販のマロンクリームで簡単にできます。卵、マロンクリーム、豆乳、植物性生クリームの4つの材料をまぜるだけなので、本当に簡単。クリームの買い置きがあればあっという間にできます。 乳製品不使用の栗のプリン・子どもの反応 我が家の...
乳製品不使用の鶏のクリーム煮 [卵・小麦粉・牛乳・動物性食品・砂糖がなくても・使わなくても美味しくできるレシピシリーズ]乳糖不耐症の子どもがいる家庭の場合、シチューやグラタンなどのホワイトソースのレシピを作ることができません。そんなご家庭でもお子さんにリクエストされたホワイトソース系の美味しい料理を作ることはできます! 今回は、シンプルながら子どもも大人も満足できるフランス発の鶏のクリーム煮とカンタンピラフのレシピをご紹介します。 乳製...
2月の1週間の献立表[オーガニック・自然派ママ向け1週間の献立表]オーガニック・自然派ママ向けの1週間に1回買い物に行くパターンの1月の(冬の)1週間の献立表です。分量は大人2人小学生の子ども2人を想定しています。家族の数に応じて調整してください。1週間のうち1日ベジタリアンデーがあります。グルテンフリー、糖質制限にする場合の代替案も載せています。 ※その他の基本の調味料・スパイス・...
2月の1週間の献立表[オーガニック・自然派ママ向け1週間の献立表]オーガニック・自然派ママ向けの1週間に1回買い物に行くパターンの1月の(冬の)1週間の献立表です。分量は大人2人小学生の子ども2人を想定しています。家族の数に応じて調整してください。1週間のうち1日ベジタリアンデーがあります。グルテンフリー、糖質制限にする場合の代替案も載せています。 ※その他の基本の調味料・スパイス・...
アメリカでのオーガニック離乳食体験談 [アメリカ・西海岸・カリフォルニア]皆さん、いかがお過ごしですか?CA LIFEです。今回は、子どもが成長するにつれて作ることになる離乳食について書きたいと思います。 日本での離乳食開始は、なめらかにすりつぶした10倍かゆから開始する人が多いと思います。厚生労働省も「離乳の開始では、アレルギーの心配の少ないおかゆ(米)から始める。」としているので、日本で...