オーガニック・自然派ママが揃えておきたい基本の調味料

砂糖（甘味料）

• 喜界島の粗糖
• ハチミツ
• アガベシロップ
• 甘酒

塩（塩分）

• 天然塩
• 塩糀

酢

• 飯尾醸造　富士酢
• オーガニックアップルビネガー

醤油

• オーガニック醤油
• グルテンフリー醤油

味噌

• 手前味噌
• 自然栽培味噌
• オーガニック味噌

その他あると便利な調味料

• オーガニックみりん
• ナンプラー
• オーガニック豆板醤
• 有機純米酒

オーガニック・自然派ママが揃えておきたい基本のオイル

• オーガニックオリーブオイル
• ごま油（白ごま油）
• ごま油（普通のごま油）
• えごま油

オーガニック・自然派ママが揃えておきたい基本の粉

• オーガニック小麦粉
• オーガニック米粉

オーガニック・自然派ママが揃えておきたい基本の乾物

• 昆布
• かつおぶし
• 干し椎茸
• ひじき
• 海苔
• 高野豆腐
• ごま（白ごま、黒ごま、すりごま、いりごま）
• パスタ
• そば（できたら１０割そば）

オーガニック・自然派ママが揃えておきたい基本のスパイス・薬味

• ローズマリー
• ローリエ
• バジル
• オレガノ
• ナツメグ
• ショウガ
• にんにく
• 山椒の粉
• 唐辛子
• カレー粉
• シナモン
• カレールー

オーガニック・自然派ママが揃えておきたい食材ストック

• じゃがいも
• にんじん
• 玉ねぎ
• 牛乳または豆乳（お好みで・なくてもOK）
• バター
• 納豆
• 卵
• 青ネギ
• ツナ缶
• ベーコン