マクロビオティックなどで推奨されている玄米菜食。日本人に合う食事法として色々な書籍や情報が発信されています。 実は我が家では、約１年間、主人と私とでマクロビ的な玄米菜食を続けていた時期がありました。 その後どうなったかというと、胃腸が慢性不調になった私と、ドンドン元気になっていく夫という、同じ日本人、全く同じ食事内容で...