10月の1週間献立表 [オーガニック・自然派ママ向け1週間の献立表]セレスマム編集部2018年10月8日オーガニック・自然派ママ向けの1週間に1回買い物に行くパターンの10月の(秋の)1週間の献立表です。分量は大人2人小学生の子ども2人を想定しています。家族の数に応じて調整してください。1週間のうち1日ベジタリアンデーがあります。グルテンフリ...
乳製品不使用のブルーベリーのクラフティー(焼き菓子)[卵・小麦粉・牛乳・動物性食...セレスマム編集部2018年6月2日ブルーベリーのクラフティーは、クレープ生地を薄く焼くかわりに、フルーツを入れてケーキのように焼き上げるお菓子です。とっても簡単なので、フランスの家庭ではよく作られるお菓子です。一番有名なのは、フランスとスペインの国境、バスク地方のさくらんぼ...
2019年1月20日大寒-2月4日西洋占星術・旧暦・二十四節気・七十二候・地球暦...高橋ともえ2019年1月20日2019年1月20日は大寒。西洋占星術では18時00分に黄経290度に太陽が入りました。この記事では、2019年2月4日の立春までの宇宙のカレンダーと天体の動きをレポートします。オーガニックライフには月や太陽、天体の動きや干支などの宇宙の暦...
自然農実践農家が教える!自然農はじめてさんへのアドバイスその3[中南米、パラグアイ]こんにちは。パラグアイで夫婦で自然農とゲストハウスを運営しているmarialightです。自然栽培・自然農をはじめたいという初心者の方のために、今回は、種のことや連作障害についてなどをお伝えします。 苗や植物を作るなら、簡易ハウスを作ろう! 酸素と紫外線対策は実は重要 小さなビニールハウスを持っていてそこで色々な作物を...
自然農実践農家が教える!自然農はじめてさんへのアドバイスその2[中南米、パラグアイ]こんにちは。パラグアイで夫婦で自然農とゲストハウスを運営しているmarialightです。自分の食べるものはなるべく自分の手で作る方が目にみえるし安心ですよね。これから少しずつ畑をやってみたい!自分の食べるものは自分たちで作りたい!本格的に畑で挑戦、または庭の片隅やベランダで家庭菜園をしたい、、、という方のために、今回...
自然農実践農家が教える!慣行栽培・有機栽培・自然栽培の違いとは?[中南米、パラグアイ]こんにちは。パラグアイで自然栽培の農家を夫婦でやっているmarialightです。今日は、自然農実践農家という立場から、お野菜の慣行栽培、有機栽培、自然栽培の違いを説明していきたいと思います。少し専門的な話になりますが、「オーガニック」と一言で言っても、実は様々な農法のバリエーションがあるってご存知でしたか? 普段皆さ...