よく知られていることですが、日本の農家さんの大半は、自分の家族が食べる野菜と市場に出荷する野菜を別に作っていると言われています。そして、自分たち家族が食べる野菜には農薬はほとんど使わないけど、市場に出荷する野菜は見た目の綺麗さが大切なので農薬を使っている、ということも聞いたことはあるのではないでしょうか。私はこれを、日...