ブルーベリーのクラフティーは、クレープ生地を薄く焼くかわりに、フルーツを入れてケーキのように焼き上げるお菓子です。とっても簡単なので、フランスの家庭ではよく作られるお菓子です。一番有名なのは、フランスとスペインの国境、バスク地方のさくらんぼのクラフティーですが、水分の少ない果物であればなんでもOKです。牛乳の代わりに豆乳を使用すれば乳製品不使用のおやつになります。 子どもの反応 おやつが何もないときや、急な来客時のデザートに、さっと作れ … 続きを読む 乳製品不使用のブルーベリーのクラフティー（焼き菓子）[卵・小麦粉・牛乳・動物性食品・砂糖がなくても・使わなくても美味しくできるレシピシリーズ]