
父の日のプレゼントに日本酒を贈りたい!という方へ。今年はオーガニック・無農薬・有機栽培のお米を使ったBioSAKE(ビオサケ)を贈りませんか? 最近海外でも注目されている日本のオーガニック日本酒は味もよく健康にも良いと評判です。ここ最近、日本でもオーガニックの日本酒や大吟醸を作る蔵元が増えてきました。この記事では、父の日の贈り物にぴったりのオーガニック・無農薬・有機栽培の日本酒ギフトをリストアップしてご紹介しています。
この記事の目次
父の日に贈りたい!オーガニック日本酒(BioSAKE)まとめ
- 月の井酒造 和の月
- 金沢大地 オーガニック日本酒 AKIRA
- 寺田酒家(寺田本家)
- 竹林 かろやか オーガニック純米吟醸
- 天鷹酒造
- 浅舞酒造
- 太田酒造
- 純米徳の酒「ありがとう」
- 細川酒造 上馬
- 龍の瞳
- 菊水 オーガニック清酒
- 自然派きくち村 菊池川
月の井酒造 和の月
月の井酒造の和の月は、オーガニック日本酒の代表格。オーガニックにこだわった日本酒、梅酒、大吟醸を取り揃えています。ギフトセットもあり。単なるオーガニック米を使ったオーガニック日本酒ではなく、お米から製造法まですべてオーガニックを貫き、テレビドラマにもなった有名なオーガニック日本酒の蔵元。本当に本物のオーガニック日本酒を求めている場合はまず月の井酒造をチェックするのがおすすめです。
月の井酒造 和の月 公式サイト
月の井酒造 和の月 Amazon
月の井酒造 和の月 楽天
金沢大地 オーガニック日本酒 AKIRA
金沢大地のAKIRAは白山のふもとの蔵元中村酒造で製造されている有機純米酒。日本とヨーロッパのオーガニック認証を取得。石川県のオーガニック米とこうじを使って醸されている。アメリカにも販路を広げている国際的なオーガニック基準のオーガニック日本酒。
金沢大地 オーガニック日本酒 AKIRA
金沢大地 オーガニック日本酒 AKIRA
寺田酒家(寺田本家)
著作多数の寺田本家の日本酒は、無農薬米、無添加で酒造りをしている千葉の蔵元。微生物の働きを最大限に活かすお酒でファンが多い。五人娘、醍醐のしずく、むすひなどが有名。
寺田本家 公式サイト
寺田本家 Amazon
寺田本家 楽天
竹林かろやか オーガニック 純米吟醸
竹林かろやかは、岡山で栽培されたオーガニック山田錦を使用した純米吟醸酒。緑を思わせるさわやかな香りが特徴。
竹林かろやか オーガニック 純米吟醸 公式サイト
竹林かろやか オーガニック 純米吟醸 Amazon
竹林かろやか オーガニック 純米吟醸 楽天
天鷹酒造
天鷹酒造は、栃木県大田原市で無農薬有機栽培のお米を使った日本酒づくりに取り組んでいる蔵元。JAS有機認証、USDA、欧州オーガニック認証、エコサート認証などを取得。Organic Sakeの代表格。辛口の日本酒にこだわっている。
浅舞酒造
秋田の浅舞酒造は、完全オーガニックではないが減農薬・減化学肥料栽培の地元米を使った日本酒をつくる蔵元。
浅舞酒造 公式サイト
浅舞酒造 Amazon
浅舞酒造 楽天
純米徳の酒「ありがとう」
純米徳の酒「ありがとう」は、「奇跡のリンゴ」の木村秋則さん方式で栽培された自然栽培米を使った純米酒。通常のオーガニック栽培以上に厳しい自然栽培のオーガニック米を吉野川の清流を使ってお酒にした逸品。
細川酒造 有機純米吟醸上馬(あげうま)
細川酒造は、養老山脈の多度山系の水を使った蔵元。有機純米吟醸上げ馬のほか、ドイツから直輸入した有機無農薬麦芽と有機ホップのみを使用したオーガニック原料のビール・上馬ビールも製造。
龍の瞳 純米吟醸酒
龍の瞳は、岐阜県で偶然発見されたいのちの壱の突然品種米。冷めても美味しい甘い米として近年ブランド米として人気が高まっている。完全オーガニックではないが無農薬の龍の瞳を使って作られた純米吟醸酒がある。日本酒にうるさいお父さんへのプレミア酒のプレゼントとしておすすめ。
菊水酒造 オーガニック清酒
菊水酒造のオーガニック清酒は、有機米100%、有機認定工場で作られたオーガニック清酒(純米吟醸酒)です。飲みやすい300mlサイズ。
菊水酒造 オーガニック清酒
菊水酒造 オーガニック清酒 楽天
自然派きくち村 菊池川
テレビでも放映されたオーガニックのごぼう茶で有名な自然派きくち村で扱っている菊池川は、通常のオーガニック以上に厳しい基準の無農薬・無肥料で自然栽培されたオーガニック米から作られている人気の日本酒。
まとめ:日本酒ブームの中で徐々にオーガニックな日本酒の蔵元も増えている!
いかがでしたか? 一時期は日本酒は蔵元の数も少なくなり苦境に立たされた時期がありましたが、最近では日本酒ブームの中で密かにオーガニック品質の日本酒も増えつつあります。色々な味やこだわりの蔵元があるので、是非お店のサイトなどを見て父の日にぴったりの日本酒を選んでみてくださいね!
※父の日にオーガニックワイン・ビオワインを贈りませんか? 父の日ギフトにぴったりのオーガニックワイン・ビオワインをご紹介しています。
※日本酒だけではなくオーガニックの焼酎も実は最近増えています! 日本酒と一緒に贈ってもいいかもしれませんね。
※お肉が大好きなお父さんへ、グラスフェッドビーフや放牧豚などオーガニックなお肉を贈りませんか?
※贈り物に迷ったら、オーガニックなアイテムを選んで購入できるカタログギフトもおすすめです。オーガニック・ナチュラルなアイテムをセレクトしたカタログギフトをまとめてご紹介しています。
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