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出産祝いや誕生日におすすめ！オーガニックコットンのベビーブランケットブランドまとめ

赤ちゃんの出産祝いや誕生日にオーガニックコットンのプレゼントを考えている方におすすめなのが、ベビー用ブランケット（タオルケット、毛布）です。性別問わず使えて、大きくなってからもひざかけなどにして重宝するオーガニックコットンのブランケットなら、すぐにサイズアウトすることもないので贈って喜ばれること間違いなしです！この記...

乳製品不使用のポテトグラタン [卵・小麦粉・牛乳・動物性食品・砂糖がなくても・使わなくても美味しくできるレシピシリーズ]

ジャガイモと玉ねぎだけで作る、乳製品なしのポテトグラタンです。オリーブオイルと塩コショウだけのシンプルな味付けですが、カリカリに焼けた薄切りポテトと玉ねぎの甘味で、チーズやクリームなしでもおいしく食べられます。小麦粉不使用ですがお好きな場合はパン粉をまぶしても○ 乳製品不使用のポテトグラタン・子どもの反応カリカリにな...

乳製品不使用の栗のプリン [卵・小麦粉・牛乳・動物性食品・砂糖がなくても・使わなくても美味しくできるレシピシリーズ]

乳糖不耐症・ラクトースアレルギーのお子様にも食べさせられる乳製品不使用の栗のプリンのレシピです。市販のマロンクリームで簡単にできます。卵、マロンクリーム、豆乳、植物性生クリームの４つの材料をまぜるだけなので、本当に簡単。クリームの買い置きがあればあっという間にできます。乳製品不使用の栗のプリン・子どもの反応我が家の...

乳製品不使用の鶏のクリーム煮 [卵・小麦粉・牛乳・動物性食品・砂糖がなくても・使わなくても美味しくできるレシピシリーズ]

乳糖不耐症の子どもがいる家庭の場合、シチューやグラタンなどのホワイトソースのレシピを作ることができません。そんなご家庭でもお子さんにリクエストされたホワイトソース系の美味しい料理を作ることはできます！　今回は、シンプルながら子どもも大人も満足できるフランス発の鶏のクリーム煮とカンタンピラフのレシピをご紹介します。乳製...

オーストラリアのオーガニック・ビーガンチョコレートブランド３つ [オーストラリア・ブリズベン]

オーストラリア在住Daisyです。こちらはまだまだ３７度近く暑くストームシーズンです。今回はバレンタインデー直前なので、オーガニックのチョコレートをご紹介したいと思います。スーパーでもオーガニックのチョコレートが多数置いてありますが、今回は以前ご紹介したオーガニック・エコショップBiomeで取り扱いがあるオーガニック...

世界は静かに、水面下でオーガニックな方向へと進んでいる日本も、例外なく。

日本のオーガニック運動は、実質的に3.11が一つのターニングポイントだったと思っています。それまではどちらかというと、一部の人（アレルギーがある人や欧米でオーガニックに触れた人など）が取り入れているものだったオーガニックに、多くの人が目を向けるようになったのだと思います。ライフスタイルを変えた方も多いと思います。私自...

硝酸態窒素の多い野菜は危険？小さな子どものいるママが知っておくべきオーガニック野菜の正しい選び方とは？

オーガニック・自然派育児をしているママ・プレママの方の間で徐々に定着しつつある「硝酸態窒素」はご存知ですか？　主に有機肥料に含まれており、主に青菜野菜（ほうれん草やブロッコリーなど）に高濃度で残留することがある成分です。この成分は野菜のえぐみの原因になるものなのですが、味覚以外にも実は、小さな子どもや赤ちゃん・ベビーに...

福島屋に行ってきたよ！東京六本木写真付きオーガニックスポットお出かけレポート

オーガニックスーパーは首都圏や大都市を中心に色々なものがあります。その中でも大手になるのが福島屋（ふくしまや）です！　福島屋は、「福島屋: 毎日通いたくなるスーパーの秘密」などの書籍でも有名です。本店は羽村市ですが、今や都内でも大崎などでスーパーやカフェ、レストランなどを展開しています。今回は六本木ヒルズ近くの六本木一...

お雛様おしゃれでかわいい！ナチュラル派におすすめの上質な雛人形まとめ

3月3日女の子のいるお宅なら飾りたいお雛様（おひなさま）。最近では住宅事情に合わせてコンパクト化がすすんでいますが、伝統にも敬意を払いたいオーガニック・自然派のママなら、デザインが新しくても質にはこだわりたいもの。そこで、おしゃれでかわいくて、なおかつナチュラル派でも納得の上質な雛人形をまとめてご紹介します！おしゃれ...

ミャンマーの有機農業事情と、私たちがミャンマーでオーガニックを重要視する理由とは？[東南アジア、ミャンマー]

私が住んでいるミャンマーのシャン州という場所は、農業するには気候がよく土地が豊かだと言われている地域。一年を通して温暖な気候で、インレー湖という表面積が43kmにも及ぶ湖が乾期の時の水不足を解消してくれています。私はこのシャン州に移り住んできて4年目。今回は、なぜ私が有機農業の先生の夫とともにここで有機農業の実践をす...

２月の１週間の献立表[オーガニック・自然派ママ向け１週間の献立表]

オーガニック・自然派ママ向けの１週間に１回買い物に行くパターンの１月の（冬の）１週間の献立表です。分量は大人２人小学生の子ども２人を想定しています。家族の数に応じて調整してください。１週間のうち１日ベジタリアンデーがあります。グルテンフリー、糖質制限にする場合の代替案も載せています。 ※その他の基本の調味料・スパイス・...

子どもと一緒に使える！風邪・インフルエンザ対策の喉用オーガニック系スプレー

インフルエンザ・風邪が大流行中ですが、オーガニック・自然派ママにおすすめの対策のひとつが、口から喉へ細菌が入ることを防いでくれるオーガニック系喉用スプレー。この記事では、安心して子どもと一緒に使える風邪・インフルエンザ対策の喉用オーガニック系スプレーをご紹介します。妊娠中でも使用可能なものもありますので、妊婦さんの風邪...

ママの時短美容におすすめのオーガニックアルガンオイルブランドまとめ！

アンチエイジング効果の高さから奇跡のオイルと呼ばれるアフリカ原産のアルガンオイル。いろいろなブランド・メーカーがオーガニックアルガンオイルを販売しています。美容液は使わない、化粧水の後はこれ1本という方も多く、オーガニック・自然派ママの間でも支持する人が多い美容オイルです。また、これ１本でOKなので結果として経済的と言...

小麦粉不使用の酒粕カレーのレシピ [卵・小麦粉・牛乳・動物性食品・砂糖がなくても・使わなくても美味しくできるレシピシリーズ]

子どもが大好きなカレーライスですが、市販のルーには小麦粉や添加物がたっぷり。特に小麦粉にはグルテンが含まれており避けたいというオーガニック・自然派ママも多いのではないでしょうか？　そこで、小麦粉不使用でも作れる！　グルテンフリーの酒粕カレーの作り方をご紹介します。酒粕は栄養価がたっぷりです。タンパク質、食物繊維、ビタ...

２月の１週間の献立表[オーガニック・自然派ママ向け１週間の献立表]